after-work-TASTING
Themenverkostung jeden* ersten Donnerstag im Monat 18-21h
Themenverkostungen sind die ideale Verschmelzung von Genuss, Information und Unterhaltung in einem wunderbaren Abend.
Genießen Sie in lockerer und entspannter Atmosphäre an Stehtischen 8 Weine und 2 ausgewählte Spirituosen zum Pauschalpreis. Die Pauschale beträgt 20-25 €. Sie bekommen 10% Einkaufsvorteil am Abend. Franziska Niedermeier-Haller gibt Ihnen Informationen zu den Weinen und deren Besonderheiten.
Im Preis inbegriffen sind:
- Verkostung von 8 themenspezifischen Weinen
- Persönliche Beratung von Franziska Niedermeier-Haller
- Frisches Baguette & Wasser
- 10 % Einkaufsvorteil auf die Weine des Abends
Im Fokus stehen trockene Weine. Auf Wunsch wird an jedem Abend auch auf Ihren halbtrockenen oder lieblichen Geschmack eingegangen.
Aus unserem Feinkostsortiment bieten wir Öle, Essige, Deftiges und Süßes zur Verkostung an.
Termine & Themen
*Sommerpause!!! Im September findet kein after-work-TASTING statt.
DO, 05. Oktober 2023
Themenverkostung: Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder
Lernen Sie die Geschwister Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder kennen. Wir gehen darauf ein wo ihr Ursprung liegt, was sie miteinander verbindet und was sie unterscheidet. Erleben Sie die Stilistik von Grauburgunder und Pinot Grigio , sowie Spätburgunder, der auch bekannt ist unter dem Namen Pinot Noir.
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DO, 02. November 2023
Themenverkostung: kräftige Weiß- & Rotweine
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DO, 07. Dezember 2023
Weihnachtsspezial 12 hochklassige Weiß & Rotweine zum Fest
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2024
Themenverkostung: Grüner Veltliner & Weißweine Österreich
Diese Themenverkostung gibt Ihnen Einblick in die Vielfalt von Grüner Veltliner. Sie verkostest 8 Grüner Veltliner vom leichten Niederösterreicher bis zum limitierten 1er ÖTW (Erste Lage) DAC Kremstal. Genussvoll und spielerisch lernen Sie die Qualitätsstufen und deren Bedeutung von Österreich kennen.
2024
Themenverkostung: Sauvignon Blanc
Ursprünglich aus der Loire, hat sich die weiße Rebsorte weltweit verbreitet und zählt seit jeher zu den Trendsorten. Durch das vielfältige Aromenspektrum zeigt der Sauvignon Blanc sein wahres Können. Von mineralisch bis zur wahren Exotik, von frischer und rassiger Säure bis zu vollmundigem und zartschmelzendem Mundgefühl findet sich alles im Repertoire dieser einzigartigen Rebsorte.
Erlebe Sie im Rahmen unseres after-work-TASTINGS diese Aromenvielfalt des Sauvignon Blancs und verkosten Sie Weine aus unterschiedlichsten Regionen der Welt (Deutschland, Frankreich, Neuseeland, Südafrika).
2024
Themenverkostung: Lugana & Weißweine Italien
La dolce vita! Seit vielen Jahren erfreut sich Lugana großer Beliebtheit. Lugana ist ein italienischer Weißwein aus dem gleichnamigen DOC Weinbaugebiet in Norditalien, welches zwischen den Regionen Venetien und der Lombardei liegt. Wer am Gardasee Urlaub macht, kommt nicht an diesem Weißwein vorbei.
Weißweinland Italien hat aber noch viel mehr Regionen und Rebsorten zu bieten. Erweitere im Rahmen unseres after-work-TASTINGS Dein "Reisegebiet" und verkoste mit uns frische, blumige und fruchtige Weißweine aus den Regionen Lombardei, Venetien, Marken und Apulien.
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2024
Themenverkostung: Riesling
Vielfalt macht Riesling einzigartig! In jedem Weinberg ein anderer Boden und ein anderes Klima. Die Riesling-Traube bildet Terroir-Unterschiede perfekt im Wein ab. Die Landschaft bringt so auf ganz natürliche Weise ein breites Spektrum von unterschiedlichen Spitzenweinen hervor. Frisch, markant, kräutrig, salzig, mineralisch, fruchtig, jung, gereift. Genießen Sie dieses Naturschauspiel und erleben Sie die verschiedenen Charaktere unserer Rieslinge.
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Juli 2024
Themenverkostung: Weißweine leicht & spritzig
An heißen Sommertagen lässt es sich besonders gut mit Weinen anstoßen, die einen niedrigen Alkohol aufweisen, mit knackiger Säure beleben, die Nase mit vielen Aromen verwöhnen und vor allem die zum nächsten Schluck animieren. Stoßen Sie mit uns auf den Sommer an und genießen Sie mit Leichtigkeit!
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August 2023
Themenverkostung: Roséweine
Rosé nicht WEISS nicht ROT? Roséweine können ihren ganz eigenen Charakter zeigen. Unterschiedliche Rosatöne, sowie ein Spiel aus roten Beerenaromen und spannender Struktur von leicht & spritzig bis anspruchsvoll und komplex. Gehen Sie mit uns auf Genussreise und verschaffen Sie sich einen Überblick über die verschiedenen Arten von Roséweine. Wie entsteht Roséweine? Ist Rosé ein guter Speisebegleiter? Diese und weitere Fragen werden wir gemeinsam beantworten.
Bitte beachten Sie die aktuellen Infektionsschutzbestimmungen zur Gastronomie https://www.lra-mue.de/aktuelle-regelungen.html
Gibt es noch Fragen? Wir beantworten Sie gerne! Ihr Ansprechpartner